7/17/2016

Gustă Transilvania

Cea mai recenta emisiune care prezinta colectia noastra a fost realizata de TVR pe 16 iulie 2016, in cadrul emisiunii Gusta Transilvania Ii multumim Mihaielei Ilea pentru promovare si asteptam turistii sezonului de vara intr-un loc de atmosfera, cu racoare, si ferit de ploaie, in centrul Clujului!



7/01/2016

FOCUS IULIE 2016: Ochi de rac




Aşa-numiţii „ochi de rac”, Lapides Cancrorum sau Oculi Cancrorum, se numără printre ingredientele curioase, de origine animală, folosite în vechile farmacii. Denumirea lor derutează, deoarece doar forma circulară sugerează nişte ochi; de fapt, acestea sunt concreţiuni calcaroase generate de raci atunci când se pregătesc să îşi schimbe exoscheletul. Aceste „rezerve de calciu” sunt în general de dimensiunea unor boabe de mazăre, uneori ceva mai mari, şi au o structură laminată. Această caracteristică era utilă în identificarea falsurilor care circulau în epocă, realizate din argilă de tip caolin, de exemplu.
Ochii de rac erau folosiţi ca surse naturale de carbonat de calciu, fiind recomandaţi în special împotriva hiperacidităţii gastrice.



Colecţia noastră include cinci recipiente pentru astfel de „pietre”, fie în stare naturală, fie pisate (sub formă de pulbere). Un recipient de secol XVIII, folosit cândva într-o farmacie din Baia Mare, conţine încă Lapides Cancrorum. Cele trei recipiente expuse sunt de secol XIX şi provin din farmacii din Baia Mare (vas din lemn cu etichetă de hârtie, inscripţie în limba maghiară şi latină – Oculi Cancrorum), Recaşul de Timiş (vas din lemn negru cu signatură pictată cu alb – Pulv. Cancr. Lap.), şi Iaşi (vas din porţelan cu signatură pictată Lapid. Cancror.).